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賴清德，台北市。 772,973 個讚 · 22,928 人正在談論這個。 2020年5月20日宣誓就任第15任副總統

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今天是霜降，天氣逐漸轉涼，品嚐熱騰騰的土雞料理正是時候，為推廣本市特有的土雞美食文化，市府和農委會日前在白河區仙草國小關嶺分校舉辦「台南特色土雞品嚐嘉年華活動」，準備了何首烏閹雞、帝王茄苳雞等8道土雞料理，每道食材均選擇體型較小，口感鮮嫩的特色土雞，讓在場貴賓都大呼美味。台南市的肉雞飼養量佔全國第二，尤其白河、龍崎、左鎮等區主要飼養古早雞、閹雞等特色土雞，適量的脂肪累積在肌肉間，肉質往往更為彈牙，其中又以白河區飼養規模最多，也帶動了關子嶺地區土雞美食發展。除了土雞美食，關子嶺地區還有獨特的泥漿溫泉，歡迎大家前來，大啖特色土雞美食之際，還能享受泡湯樂趣。

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