本土麵粉再添新品牌 泰成粉廠結合烘焙業者 契作小麥百噸 - 上下游News&Market新聞市集

本土小麥再添生力軍，由台灣區麵粉工業同業公會理事長經營的泰成粉廠，也和食品供應商宏捷食品合作，和嘉義農民契作100噸無農藥、化肥的小麥，今年預計推出三款本土小麥粉，未來在高雄最大的連鎖咖啡蛋糕店「多那之」、知名廠商「不二家」、「朋廚」等10多個店家，都能吃到本土小麥麵包（攝影/林慧貞）