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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣,有著說不完的動人際遇,藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏,與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美!!
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我不是蒟蒻絲!我不是蒟蒻絲!
市場上賣著又大又紅的西瓜,夏天的夜晚裡吃著冰冰的西瓜真是人生一大享受,通常西瓜我們只吃果肉,但現在居然可以把瓜皮來上菜,看一下作法下次吃完瓜皮別急著丟唷。 超新奇新吃法
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20140509120602
照片來源:農業兒童網
超連結 KIDS.COA.GOV.TW

農業兒童網-蜂蜜梅子脆絲

西瓜皮也能入菜喔!去掉綠色外皮的白色部分,除了可以煮湯,也能涼拌!雖然本身沒什麼味道,卻適合去油解膩。切成好入口、好入味的絲狀,拌入酸甜的梅子醋等果醋冰鎮一下,酸甘甜脆涼的好滋味,天熱時先來一道,保證讓全家人胃口大開!
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