宜蘭紫花椰菜 好吃可當捧花 | 聯合新聞網

平時食用的花椰菜，多半是白色或綠色的，宜蘭縣三星鄉農民林東海，克服有機栽種的困難，在「蔥滿理想有機農場」成功種植黃金、紫色花椰菜，昨天採收上市，由於顏色特別，口感又佳，在有機市場很搶手。