跳脫保守農業，不要把意見當成攻擊

親眼看著林杰樑在經歷突如其來的大病後，因為回到土地上，重新有了力量，也感受到孩子因為與土地接觸，懂得節儉、惜福。譚敦慈跟著丈夫投入關心台灣食安問題的同時，更關心台灣農業生產面臨斷層、企業不重視環境保育等等，她期待一己之力，呼籲大家重視食農教育，教育下一代要懂得愛護土地。 譚敦慈認為：當老一輩不再耕種，年輕一輩又不肯接手，台灣真的會面臨很大的危機。現在很多農事都可以機械化代替人力，不像以往那樣勞力密集，應該要有更多年輕人投入農業才是，不要造成農業人口斷層，這是一件非常重要的事。 台灣農業政府單位都比較保守、傳統，應該要集思廣益，有新的作為，不要把意見當成攻擊，一定要想辦法吸引年輕一代進入，否則一…