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東森新聞， 台北市。 4,980,066 個讚 · 518,336 人正在談論這個。新聞在哪裡 東森就在哪裡 官方網站 https://news.ebc.net.tw 欲洽談新聞合作事宜敬請私訊粉絲團 或來電02-23885918 我們將會有專人為您服務
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熊熊在身編：大家覺得店家這樣處理食材適當嗎？
米其林店牛肚放水溝蓋！他喊誤會：暫放非亂丟
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  • 張爾穗
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  • 呂玉良
    吃一吃全部都去死啦！沒用的垃圾
  • 穆云
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  • 陳家成
    好吃的店，獨家專利。
  • 頭號粉絲何家富
    原來這就是好吃的秘訣 😄
  • Ricky Lai
    噁心🤮 多少老鼠蟑螂爬過那水溝蓋
  • 林進來
    親愛的網友：您好！
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    聯絡電話：04-26525895(0939057429)
    信件編號：2019003397
    標　　題：司法不公 家破人亡 貪汙司法
    內　　容：
    呈總統府及各級長官和鄉親長輩您好:
    於108年02月14日整天在台中地方法院抗議司法不公 家破人亡 司法調查期間貪汙被害人,從台灣大道彰化銀行用步行方式和大聲公抗議司法,和貪汙布條,很多台中鄉親都看到,司法確實貪汙和恐龍司法,台中地院也知道法官有會做錯事,和誤判,因此在台中地院抗議時,員警和地院政風前來關心和民眾,他們說你要在寫抗議布條說政府機關誰要出來處理,希望如何幫你處理最好,寫越簡單越好,政府要如何處理寫在抗議布條上,這樣大家才知道如何幫你處理,我說人在做天在看,天公會幫忙,因此我今天都在製作抗議布條2月19日(於小過年台北總統府和司法院和立法院和監察院抗議,.以下違法判決 , 貪汙司法 歸還被害人訴求:
    1.違法判決歸還假養女林伴不法所得遺產未盡扶養義務天理何在
    2.司法害楊秀麗重度肢障後續醫療照顧費用
    3.歸還林天助遺產包含法院違法判決錢在法院
    4.歸還貪汙司法不法所得土地彰化102年度司執字2910號辛股
    5.楊秀麗醫療雜項壹仟多萬及身體狀況日益嚴重醫療支出
    6.送法院10年退步10年同業買房買車送法院花到租土地
    7.歸還司法設計客戶來買貨欠款倒帳庫存貨損失處理
    8.三合院變廢墟房子別人的被害人損失慘重恢復原狀
    9.10年司法調查期間折磨和精神焦慮加害被害人損失
    10.總統府行政院立法院司法院監察院法院協助還公道被害人
    因此今天在製作抗議布條,下午5點多過去吃晚餐,遙控器關門,將遙控器勾在長褲皮料,為何在吃飯時17:44分(有電話記錄顯示為證香榮公司電話來我太太接,說香榮今天70D黑色今天沒車送下星期才有車送,我太太跟我說,我就邊吃邊跟他說,香榮亂說:香榮今天星期六沒出車,況且出貨小姐5點就下班還會到5:44打電話來,要出600D黑色和400D黑色 ,這個有問題,我才罵我太太要出什麼頭腦要清楚,不要被騙了,我在想一定貪汙司法又在搞鬼,吃寶飯過來42號公司,忽然褲腰遙控器不見,勾頭在褲上遙控器不見,我又回去21號還是找不到,我又拿另個遙控器來開門,我兒子林俊賢騎腳踏車來說在垃圾桶找到,拿來給我,我上樓看一下為何會不見,原來貪官來破壞螺絲固定處破損造成鬆動容易掉出來,因此調出來在垃圾桶找到,才吃個飯遙控器會在垃圾桶找到,因此我將證據留下和香榮通知留證,不是調查都能亂騙貪汙,會絕子絕孫,因為貪汙不公開,這樣才能官官相護,騙全國民眾,
    過年前將我又邊膝蓋部份磨破纖維造成自然一直裂開,貪汙司法不要什麼都不知道,今天在製作抗議布條對面大姐從來沒有給我過要他孫子一些衣服說要給我妹妹孩子穿,我說好,因為這些貪官作事會良心不安,
    敬祝:諸來平安
    被害人家屬 林進來 敬上 108年02月16日
    註：如欲再次來函，請勿直接在發信軟體上點選回覆之功能，仍請至總統府全球資訊網「寫信給總統」填寫寄發。
  • 譚念璦
    台灣味吧？我聽 @{陳俊宏|login} 說的
  • 簡明仁
    想太多了?你知到牛殺完後 放哪邊?包裝前 放哪邊?在盤商分裝 放哪邊?這只是最後1關.............
  • 謝宇超
    少見多怪喔，笑死
  • Eason Lin
    不知道地溝油多香嗎？ 就是要靠這味
  • Chiew Alvin
    米其林的店面這麼骯髒的嗎？還是自譽為“米其林”？出來招搖撞騙？
  • Amy Li
    這才是台灣美食的風味
  • 郭銘書
    又不是煮好了這樣放。你認爲的乾淨真的是乾淨嗎？
  • 游明相
    噁爛
  • Chuck Hsu
    特制燻制
  • 陳新淵
    民眾不用擔心 吃不死人 萊豬 核食 注脂牛都在吃了
  • 羅建宗
    以前學校的五更腸旺 想說怎麼那麼臭那麼讚 結果看到他們把豆腐跟腸子放在餿水桶上
  • 頭號粉絲柯聰慧
    就別放在地上。放在桌上不行嗎
  • 古意郎
    哈哈哈。原來知名的米其林推薦牛肉麵店店食材衛生是如此的不堪與噁爛啊
  • 陳達 達
    米其林推薦水溝蓋
  • 高春生
    無論店家食材好吃不好吃，貴不貴，妳們視衛生不當一回事，就要開罰，還什麼米其林，假借名店，有被拍照捉到會剛好第一次嗎！
  • 宇哲李
    超噁
  • Tong Tong
    好噁心，暫放也不行呀。藉口一堆
  • Po Chun
    @{彭娟娟|login} 😳
  • 吳俊儀
    @{吳妮育|niyu.wu.1}
  • 游豐澤
    https://www.facebook.com/100044611621429/posts/512712886892428/
  • 佈要勒
    @{陳俊勛|100000439552385}
  • 蔡旻昌
    @{Samuel Chu|login}
  • 頭號粉絲何威威
    這算什麼，還需要你教店家怎麼作好吃嗎？
  • Junwei Wang
    東森新聞的女記者很漂亮。
  • 歐比康
    不意外啊。 台灣很多餐廳都這樣只是你看不到
  • 林盈姿
    水溝蓋都是老鼠，蟑螂屎尿，暫放水溝蓋！！想吐！！
    你不敢吃的東西，不要給客人吃，
    難怪台灣癌症這麼多！
  • Gary Ultimated
    有细菌的 特别好吃😋
  • 天之驕子
    好奇嗎 廚房都是在客人看不到的地方
  • 王奕菲
    牛生前在草地上亂走亂吃了多少東西都不管 管他死後的肚子放地上? 我吃的菜沒摘之前也都在地放啊 還一堆土
  • 文竹
    做吃的有乾淨過嗎🤣
  • 李世傑
    他牆上又能多寫一行 2022年東森新聞....
  • 頭號粉絲鶴翀凧
    不乾不淨吃了沒病
  • 詹建松
    所有的原物料食材 早先一定跟大自然的土地 親密接觸
    當我們烹飪時 會洗會漂會挑 清潔食材...
    只要有做好相關漂洗烹煮 你還有什麼好挑剔呢?
    雖然店家上述所做並不恰當
  • 王正太
    都吃牛肚了烹煮之前放在哪有差嗎？
  • 蔡富成
    水溝熟成法，這樣比較香🤣
  • Lee Cheng
    饒河必比登牛肉麵 老闆都邊抽菸邊煮麵喔 到底怎麼得名的？
  • Chih Ming Chao
    美味的秘訣
  • 司徒麟
    誤會 ？？大方承認缺失 道歉 並改過
    會得到更多掌聲
  • Chu Ho Tam
    台灣食物，仍然停留在70年代，古早味就是了....
  • 王烈盛
    少了這味就不香了
  • 羅亦承
    加料加味好吃啦
  • 劉宸福
    菜市場更髒，機車廢氣 灰塵 蒼蠅什麼鬼的髒東西飛來飛去 然後攤販一樣在那包水餃😆
  • Tony Cheung
    🤣🤣大驚小怪！美味的食品往往都係出自土地風味，看見才安全看不見才恐怖
  • 王敬舜
    美味秘訣😋
  • 林奇鋒
    其實只是小小的疏忽，但尤於是名店這種錯誤是不能犯的，千萬要注意，名聲越高要求一定是更高
  • 曾國含
    在地美食
  • 黃韋嘉
    在地美食 沒有毛病
  • 王宗論
    小時候常吃肉很大塊湯很像統一牛肉麵 現在好像變小碗了又變好貴吃不起
  • 羅奈拔
    一看就知道 放水溝蓋面退冰
  • 陳志偉
    有夠髒……噁不噁心啊
  • Eve Lin
    放地上真的不衛生
  • 林蕙騏
    我還看過食材放廁所馬桶旁邊耶！
  • 陳陳陳
    看看中國衛生，再看看台灣就覺得很乾淨了
  • Benz WU
    沒水準，應該很久了習慣了
  • 林踪翰
    搞不好做牛排的那些也是這樣放...很多牛排店的餐具大部分也是用洗碗精沖一沖，然後熱水過濾....頂多在消個毒，擦一擦...也還是很多人去吃...
  • 郭祖安
    @{李智維|100003732894382} 麻辣食堂
  • Jimmy Lin
    @{王薇閔|login} 有看到沒看到而已⋯
  • Hauhg Bin Falcon
    @{吳玉如|100002442071207}這樣才有味
  • 胡昭
    亂放就是亂放還狡辯😏
  • Wesley Kao
    是有放地板在放你嘴嗎
  • 李詩斌
    不敢吃不要吃不會？
  • 柏柏柏
    真香
  • 顏志堅
    就不怕汙染或是貓狗或是下水道的老鼠咬幾口嗎?
  • Patty Wang
    是在大驚小怪什麼ˊ
  • 王祿楓
    沒有放過水溝蓋的牛肚是能吃嗎？
  • Wei Tung
    人家也把我訂便當放地上啊 有塑膠袋有差嗎？
  • 魏飛
    呵呵
  • 謝龍
    看到很多可憐人，，
  • 頭號粉絲游芊妤
    重點你有烙賽嗎？
  • 周家龍
    亂講，那天晚上我有穿一雙襪子
  • Kristen Tom
    水溝蓋！所以馬路可以這樣搞？
  • 林小諺
    放在水溝我就不會去
    在怎麼好吃我也是不會去
  • 張偉祥
    講都馬這樣講 解釋只是會在遮掩過錯而已
  • 陳岳
    哀 全台灣賣吃的很多啦 各種小吃店 夜市 很多私下你也沒看到人家是怎處理食材的 有時候不衛生你不知道的情況你也是吃得很爽 但知道了大家就會怕 所以大家還是不要知道太多比較好
  • 黃尹葦
    好吃的秘訣，你各位還不懂嗎？
  • 林拾伍
    水溝蓋上的牛肚最對味！
  • 陳裕璋
    但是 還是很多人吃啊
    反正 有看到就認了
    沒看到 就繼續吃
  • 吳啟文
    米其林也不知道憑什麼在台灣對吃的品頭論，它懂台灣人的吃食嗎？
  • 潘韋宏
    不是追風都吃下肚
  • Xiangyu Xu
    美味的秘密被發現了
  • 陳夏天
    有沒有想過
    那些你們沒看到
    生產過程的加工食品
    那些環境
    是多麼的可怕
    大工廠不在範圍內
  • 王興仁
    還好啦 溫體豬都吃了
  • 侯文常
    就那麼剛好
  • Kewen Shiu
    大驚小怪的，去夜市看看
  • 神農氏
    就說會改進就好了 還狡辯
  • 家榮
    @{曾歡喜|login} 爆料的肯定是第一天出來社會走跳
  • 高靖崵
    大驚小怪
  • 陳塵城
    以沒水準來說、已經是很有水準了
  • 陳氏
    當你自己也做吃的時候，就見怪不怪了
  • 朱國濠
    為什麼不拍
    洗好（處理好）的畫面呢？
  • 吳欣宜
    這才是好吃的秘訣呢！傻傻的
  • 陳朝源
    米其林店？？？
  • 蔡哲嘉
    我家樓下滷味店 雞翅直接擺水溝蓋上面 用噴燈考雞毛
  • 黃強強
    你們還是會去排隊的啦
  • 林成勳
    暫放非亂放，不就米其林不是米田共。
  • 李家儀
    眼不見為淨
  • 謝風河
    一碗好吃的牛肚，
    需要經過水溝七七四九天的洗禮，
    味道才會出來！
    老饕才會知道這秘訣！

    #誤
  • 陳凌翔
    同業搞鬼
  • 阮啤酒
    這樣才香啦
  • 影澤吳
    會大驚小怪的應該都是沒當過兵的人 軍中老鼠爬過的鍋子都照樣拿來炒菜給你吃 只是你不知道而已
  • 陳裴駿
    台灣水溝都很多老鼠🐭
  • Tim Chang
    暫放也不行喔。哈哈
  • 頭號粉絲青嶺林
    還不知道是怎麼得到米其林的嗎？
  • 廖樹林
    這樣算正常的下天一大堆蒼蠅飛來飛去的，反正是你要吃的，又不是我要吃的
  • 王仕榮
    看看一些市場
    一些夜市

    大家還不是吃得很開心
  • David Chiang
    「踢爆！知名店家使用食材居然長期吃餿水！」
  • 陳翰騰
    我也是暫時射進去
  • 習維尼
    這種店家還想要求多衛生多乾淨，很多名店的廚房髒到會吐出來，老鼠蟑螂爬過的食材洗一洗而已
  • 彭三摳
    都放了，亂丟跟暫放不是都一樣嗎？重點是在水溝上方！
  • 老鄧
    要吃符合衛生需求的話
    便利商店是個好選擇
    愛吃平價就要明白雞毛出在雞身上
  • 林嘉倩
    放心啦 台灣人的胃早就被街(水溝)邊美食鍛練得無比強大了
  • 黃永旭
    複查不合格，那，就是不罰囉！
  • Ray Cheng
    其實在中國處理高級的牛肚是要放地上接近地氣與寒氣，所謂牛肉三步驟，牛肚地上座，還不能太久，馬上處理，真的是米奇靈才懂的手法

    抱歉，我掰不下去了，注意衛生啊
  • 丘富元
    食材處理不當。應檢驗
  • 楊堅志
    跟對岸比起來我們乾凈多了，至少沒用水溝水洗！
  • Kengi Lin
    還是要吃啊滿滿的台灣價值耶
  • 鍾冠群
    其實是退冰啦
  • 頭號粉絲乂瞳業
    傳統市場慢慢消失，一些稀鬆平常的事，自然也被慢慢放大

    #時代的改變
  • Jason Tsai
    在地美食
  • 陳文忠
    一下子也不行啦，做吃的生意，一次就會垮掉
  • 簡宏昇
    還好吧！如果這樣走一趟果菜市場每樣東西都不用吃
  • Japing Su
    還好吧，戰爭時連餿水都得吃
  • 歐陽木白
    真傻
    多請幾個人端著不會嗎
    然後成本再反應在價格上
    這樣才符合米其林啊
  • 作者東森新聞
    @{Yesung Kim|yesung.kim.9484} 那真的也是蠻特別的！？
  • Yesung Kim
    這是老闆料理美味的秘訣（？👍
  • 吳富芳
    這是米其林評價嗎？
  • 金傑瑞
    暫放也不行啊~~~衛生堪慮
  • 鄧蹦迪
    普通的料理
  • 王勝河
    台灣的小吃攤提升的只有價格，在廚房，甚至沒有廚房，清潔衛生程度本來進步就不多了
  • 吳世榮
    那是失傳已久的水溝蓋刨法！
  • Wei Cheng
    沒毛病🤣🤣
  • 阮泓斌
    我相信有更重要的世界大事，值得你們報導
  • 王新賢
    這種問題我在別的地方也看過N次
  • 林鴻文
    屠宰廠的怎麼說，還不是都放水溝蓋
  • 尹耀陞
    抱歉 我還是會吃
  • 詹姆士
    抓到用黑心食品也回（誤會 誤會 暫用而已啦）
  • 黃裕堂
    香
  • 李雲翔
    秘方被爆出來了
  • 杜孝明
    愛吃又愛嫌
    我的話就放在水溝裏
  • Botu Chen
    你還能看見的算不錯，那些你看不見的更恐佈...
  • 吳修正
    店面小 暫時放真的可以體諒
    因為我的麵線店比他小一半
  • 陳信池
    後廚怎麼做跟本沒有人知道，搞不好上廁所還沒洗手煮給你吃勒
  • Man Chan
    暫放！籍口真多！
  • 林韋均
    能看見不錯了 😂😂😂沒看到用馬桶水洗也不知道
  • 蔡美英
    衛生環境好差
  • 朱國濠
    想問
    買回來的食材
    應該要洗（處理）吧
    看照片也知道還沒處理好
    怎麼不去拍殺牛的畫面
  • Leon Hua
    改放在馬桶蓋上,風味不同無法進米其林
  • Lu Jacky
    衛福部就在旁邊阿
  • 莊輝樟
    沒有人敢提「瓦斯槍」烤肉、炙燒，多好聽的詞。家裡的瓦斯爐不能直接烤肉，大家都知道啊！但在外面餐廳，別人拿瓦斯槍「炙燒」食物，大家都說好吃，這是什麼邏輯呢！
  • 吳旻叡
    沒關係啦！
    又不是生吃⋯
  • 顏碩緯
    被拍到都是誤會
  • 陳智偉
    這就是好吃的秘密
  • 蕭祐泯
    下次記得放在廁所起碼還有門擋住
    我還遇過洗腦天才說筷子比馬桶蓋還髒
    我問他一句你怎麼不用馬桶蓋吃飯
    他瞬間變成啞巴
  • 頭號粉絲楊浩勤
    這因該是進貨驗收然後等一下就搬進去洗洗冰了
  • Lee Shun Tai
    對店家聲譽真的很傷....
    就算馬上要處理....
    等等~ 馬上處裡怎麼會有一箱放在層架上~~??
    感覺更像是生意太好來不及退冰只好~~(這是假設啦!!不是誹謗喔QAQ)

    被看到觀感一定是不好的!!
    只能說貪快誤事吧
    (也有可能是員工處理一半~剛好被叫去處理客人的問題
    這時間差~~也是有可能被誤會的!!)
  • 蔡成達
    食材本來就不該直接放水溝蓋上吧？！
    不是馬上要處理就...！
  • 余志和
    在地美食
  • 艾撞球
    不知道的事還很多.吃就對了
  • Bernie Wu
    廢話，當然是暫放，要煮的時候就拿起來了
  • Sha Dow
    很正常。但招牌是掛米其林。就不應該。你店家還是別掛米其林好了。不適合你
  • 頭號粉絲何承熹
    看不到的還很多 說不定在後廚房內還回收客人吃剩的牛肉牛雜 之前就有某家被報 眼不見為淨 吃了那麼久也沒異樣就少管閒事了😂
  • 毛喬
    美食不變的定律
    越髒越好吃
  • 頭號粉絲Jun Yuan Lu
    很多啊！我就曾看過一間鹹酥雞老店退冰的雞心丟地上水溝退冰再，從此拒絕往來的！很多事情只是沒被看見而已
  • Jia Nan
    大家還不是吃的很高興
  • 頭號粉絲黃致瑋
    米其林 “在地” 美食
    沒毛病啊
    莫名其妙
  • 陳軍宏
    以衛生來說只有一星級吧！做吃的不注重衛生的話連路邊攤都不如.....😑
  • Sk Zheng
    米其林那個是騙人的，那個布條掛很久了，本地人都不吃，都是外地人來吃，這間店爭議很多…
  • 許家豪
    暫時放在上面~煮完了就不會放上面了!
  • Seraph Fang
    你們不懂，
    這是獨家配方…
  • 周晨曦
    要吃的還是會去吃，不吃的還是那些人……
  • 龔龖龘
    四個字"少見多怪"🙄
    這已經是餐飲業共同的默契、不能說的秘密了…
  • 徐小咪
    在地美食
  • 葉俊谷
    在退冰
  • 陸天易
    加一味比較有味道啦
  • 蔡修修
    好好吃喔！哈哈哈哈哈！
  • 頭號粉絲陳俊翰
    餐飲的世界 你看不到的地方多得多 自己煮久了妳就知道了 哈哈 自己煮自己把關吧
  • 余俊霖
    在地美食
  • 黃民
    真香~
  • 蘇苹
    這就是秘方
  • 連公子
    我還六會
  • 頭號粉絲陳俊穎
    在地美食~~
  • 張雲帆
    還好我不吃牛
  • 林瑋智
    水溝薰過才是美味秘訣
  • 林琳霖
    很多廚師都吃素呢😂😂
  • Tony Hung
    要知道 好吃的不一定衛生啊！
  • Lucky Seven
    這是好吃的秘方
  • Nick Chen
    不意外呀 挖鼻
  • 頭號粉絲郭大志
    怕髒自己家裡煮來吃，自己的心也沒多乾淨
  • 頭號粉絲Chiwey Lo
    在地美食 沒毛病阿...
  • Sunny Fox
    所以才好吃啊。這是秘方傻傻的
  • 李承哲
    做吃的，能讓你看的到拍的到的都是小case
    真正可怕的是看不到的那些...
  • Sun Lee
    做吃的要有良心
  • Gong-zih Chang
    美味的秘訣被發現了
  • 羅元妤
    不要看不要想就很好吃
  • BL Pan
    我們都希望食材每個環節都很衛生，雖然看不見的地方很多，但是文明社會一起進步，還是努力方向
  • Karen Lee
    放在架上也不見得乾淨！戶外開放空間，總是有昆蟲…😏
  • 陳勇良
    一些愛照像料北仔ㄧ點疏乎都不行 衛生課長很煩 不敢吃可不
  • 黃毓瑄
    恐怖.要有職業道德.這樣有誰趕去消費
  • 陳柏
    水溝上的美味
  • 頭號粉絲蔡東錡
    如果被記者拍到
    一整箱的冷凍牛腱肉要解凍
    整箱拿起來摔
    不知道標題要怎麼下
    衛生局要如何回應？
  • 邱小祥
    誤會誤會！業障重一切都是假的！（不小心讓大家看到好吃的秘訣⋯⋯）
  • 李曉峰
    在地美食都不知道...
  • 盧德意志
    果然是台版的..
  • Shi Shi
    很多小吃店凌晨處理食材時也差不多啦……
  • 趙強
    一隻牛從生產線到店家 牠經歷過多少骯髒的地方你也不知道 大家還不是一樣吃的很Happy
  • Jimny Jimny
    牛肚裝屎的餒！放地下又怎樣
  • 林永勝
    看見的不恐怖 看不見的才恐怖😂
  • 作者東森新聞
    @{Megan Chang|megan.chang.79} 真的需要改進！
  • Megan Chang
    很沒水準
  • 謝騰緯
    有墊紙板不錯了……餐飲很多看不到而已～台灣的美食特色！我做餐飲也7年多，大多都這樣，怕可以自己煮
  • 頭號粉絲杜建龍
    這樣也會被米奇林推薦。
    那有沒有搞錯了。沒衛生
    衛生局應該要查詢
  • Yaode Chen
    這是大家平常吃的豬肉
    半夜11、12點送到傳統市場
    隔天婆婆媽媽很開心可以買到溫體豬
    以為很新鮮😏
    夏天亦是如此～
  • 作者東森新聞
    食材放置的地方真的要注意啊！