【鮮食熱炒兩相宜 胡瓜新品種—夏青】 欸？！這瓜看起來很像是一般市面上見到的小黃瓜，但好像又哪裡不一樣？它是高雄區農業改良場推出的新品種，高雄3號—夏青。與一般小黃瓜比起來顯得更短小更筆直，外型優美。吃起來少了一般小黃瓜的青澀味，瓜時口感脆甜，可以當作水果或是涼拌、炒食。喜歡小黃瓜的你，恭喜，又多一項新選擇囉。而不喜歡小黃瓜味道的你，來大膽試試這種不同的新品種滋味吧！ 圖片來源：高雄區農業改良場 http://kdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5758