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在八煙，有著美麗的水梯田風景，
而這美麗的景象，是近幾年才又出現的，
有一群人在那裡，為了農村努力，為了環境努力，
為的就是能夠使農村找回自己的價值，找回與土地的連結。 里山台灣週【八煙將近一半的水梯田復耕了】 位於新北市金山區的八煙聚落內，常住人口只有十戶、二十多人，平均年齡八十歲以上。近三十年來，隨著人口外流、老化，以往大面的水梯田廢耕，無人耕作。… 更多 2008年，生態工法基金會進駐八煙，推動水梯田復耕，之後更策劃企業認養、生態學堂、生態廚房、農夫市集等專案，為八煙這個農村找到新出路，並吸引年輕人願意回鄉生活、工作。如今，八煙將近一半的水梯田復耕了，農民市集風風火火，農民有了平台行銷自家產品，農家收入大幅改善。 「如果連八煙這個小農村，這些平均年齡八十歲以上的長者，都能為自己的村落創造產值，那我想台灣每個農村應該沒有資格說他們沒法找出自己的價值。」生態工法基金會副執行長邱銘源說，今年生態工法基金會撤出八煙，在地居民還是會持續自主勇敢的走下去，「即便沒有生態工法基金會，他們也能做得很好。」 資料來源：http://www.newsmarket.com.tw/blog/47238/、 里山臺灣滄海桑田桃花源　
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