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【後山❤故事】一口滋味,演繹出釀酒師的堅持 藏酒酒莊的卓老闆,過去以休閒農場起家,後來在激烈的競爭下,使老字號的頭城農場面臨轉型的危機。因此,二代接班的卓志弘,為了摯愛的家人,毅然決然地放下公職與商業事業,選擇回到屬於自己生長的故鄉—宜蘭。… 更多 回到家鄉的卓志宏,面對著接踵而來的老舊問題,一直跟家人思索著該如何讓農場創造新的契機。某天,望著自家果園,滿山遍地的水果讓卓志宏閃過一個想法:「若能將農場過剩的水果製成具有高經濟價值的產品,那是不是可以為農場帶來新價值?」 於是,他們就在1990年轉型為休閒酒莊,逐漸走出另類風格。獨具慧眼的卓志宏先生,費盡千辛萬苦學習釀酒,鉅資打造高規格的酒廠,來訪的民眾,不但可以觀景、品酒、嚐鮮又採果,還可以進行釀酒DIY唷! 更多「藏酒酒莊」:http://www.cjwine.com/
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