- 專頁
- 經濟部工業局。 257,138 個讚 · 747 人正在談論這個。經濟部工業局官方粉絲團
- 貼文
-
【後山❤故事】隱藏於台東深山的絕世好醋
#鹿嘉天然醋 吳老闆過去從事外銷鞋業製造、擔職廠長工作多年,因為喜愛自然生態環境、也懷念著過去農業社會裡享有的那一份慢活日子,二十年前回到了農村,在台九線345k省道旁的土地史上栽果、種樹、種花植草,以自然農法營造了鹿嘉農莊環境形成一個自然生態豐富的食物鏈。… 更多 在研發釀造過程中,發現天然釀造醋對於人體健康有莫大益助,也逐漸對自然熟成的醋產生了濃厚興趣,於是開始鑽研天然醋的釀造,接受經濟部中小企業處的輔導,與台灣工研院國家級研究機構合作,接受品質成份分析及檢驗測試報告。 在東分團協助的測試報告中,也證實鹿嘉天然釀造醋與一般市售醋品截然不同,這正是釀造醋的特色和價值,其品質更是貪圖低廉成本和快速製造的化學合成醋所望塵莫及的~ 更多「鹿嘉天然醋」:https://goo.gl/C4mx9C
- 留言
-