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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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根本之道是從社區、學校到個人都能逐步建立對食物的認識,以及基本的食品來源監督機制。飲食教育,讓「食」從哪裡來清清楚楚,更結合人、社區環境與文化底蘊的連結日本行之多年的「食育基本法」,就是透過社造精神與架構建立,讓飲食成為社區共同體的構成基底。(內文)
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林子暉/重罰之外 飲食教育才是根本 - 自由時報電子報

林子暉/主婦聯盟環境保護基金會
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