用外來豬種　百年金華火腿難保原味

曾經是古代貢品的浙江美食「金華火腿」，口味要變了嗎？過去最原味的金華火腿，都是用一種叫做「兩頭烏」的大陸本土豬，又稱金華豬，不過因為這種豬飼養成本 ...