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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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吃西餐時,通常都配有前菜沙拉,新竹香山有一間生菜園農場,種植了近三十種各式口味和不同花色、形狀的生菜,以水耕栽培,不施農藥,要讓顧客吃到最安全又多樣的新鮮生菜,為了要提高生菜的附加價值,他們更將生菜包裝如花束一般,農場也結合窯烤餐點、咖啡和導覽解說,要讓生菜成為一項文創產業。(內文)
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404集-把生菜當文創業@客家新聞雜誌

吃西餐時,通常都配有前菜沙拉...
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