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- 原能會 輻務小站, 新北市。 36,839 個讚 · 153 人正在談論這個 · 70 個打卡次。行政院原子能委員會的願景是「輻安、核安、民眾心安」,希望藉由這個園地,讓大家更瞭解原能會的工作內容,歡迎大家常上來留言,一起關心、瞭解原子能的安全!.
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咖啡豆的產地身分證 ☕☕☕喝一杯香醇的咖啡來喚醒一天,是現在許多人的習慣。臺灣的古坑咖啡馳名全國,但您知道您喝的"古坑咖啡",產地真的來自古坑嗎? 早期,科學家利用植物中微量元素的濃度,很容易因為環境因素的差異而有所不同,做為「因地而異」的指標,但是化學組成的差異有機會告訴我們是不是同一個產地所生產的咖啡豆,卻無法明確指出的產地。 現在科學家鍶硼雙同位素系統來驗明咖啡豆的正身,透過同位素的比例可知,硼同位素可以有效區分非洲和其他來源的咖啡豆;鍶同位素可以有效辨別以火成岩植栽環境為主的中、南美洲咖啡,以及亞洲沉積岩和火成岩環境的咖啡。因此,透過鍶硼雙同位素系統的分析,可以更有效地鑑定咖啡的產地。
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