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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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根據現行的智慧財產權法條,認為食譜不像藥或是配方,無法經由科學驗證程序反覆檢驗,所以不能申請專利,業者認為,如果餐飲界共同提升品質,它們不介意,而且會每季更換新菜單。就怕跟進的其他業者,價格砍半,反而自己無法負荷成本。(內文)
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擺盤好美! 「花藝」火鍋店出現拷貝版

超相似的餐廳、菜餚,能不能提告呢?台北市一家火鍋店業者,會把食材精心擺盤,豬肉片能像是玫瑰花一樣上桌,甚至把火鍋料變成牛軋糖造型,特殊創意,打響知名度 ...
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