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- 農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
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農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年11月26日上午6:20 · 時序進入冬天，也到了菠菜開始盛產的季節。
大力水手最愛的菠菜，其實在兩千多年前的波斯帝國（現在的伊朗）就已經有種植紀錄囉，所以也被叫做「波斯菜」，約在唐朝時才傳入中國，再引進台灣。因為有粗大紫紅色主根，加上碧綠菜葉，古人雅稱它像紅嘴綠鸚哥，因此還有「赤根菜」、「鸚鵡菜」等別名。除了有豐富鐵質，維他命C含量還是所有蔬菜類之冠，還含有大量β-胡蘿蔔素，所以菠菜更有個「蔬菜之王」的稱號喔！
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material&theme_id=2445381&catid=2446448
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