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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣,有著說不完的動人際遇,藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏,與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美!!
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酒廠也能做有機?沒錯!
苗栗縣的酒莊以生產水果酒為主流,現在更與當地有機農業生產合作社合作,
成立全國第一家有機酒莊,並首先推出以苗栗縣農改場全新研發成功的「苗栗一號米」所釀造第一支有機酒-苗頭酒。
苗栗一號米有米粒小、吸水率高及香氣濃郁等優點,經蒸餾加工後所釀造出來的酒品,口感溫潤及藏有釀造酒的香氣等特色;而「苗頭酒」更比照金門高梁以苗栗生產的陶甕為器,所以風味更香醇,更別具地方特色
(未成年請勿飲酒 … 更多 飲酒過量有礙身體健康 開車不喝酒 喝酒不開車)
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迴鄉有機酒廠推出有機苗頭酒 再創苗栗新第一

苗栗的酒莊一般以生產水果酒為主流,但今年甫新成立的全國第一個有機酒莊-迴鄉有機酒莊,卻連穀類酒也包含其中,該廠首先推出的「苗頭酒」即是一支以稻米為原料所釀製的有機清酒,它的味道清爽甘甜,適合搭配台菜與三五好友一起淺酌,體會有機新感動。
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