台灣農民力第4集-甜 柿 - 農業虛擬博物館

農曆白露過後，就是台灣的柿子上市的季節，台灣的柿子有很多種，口感風味各不相同，尤其是台中縣的和平鄉和東勢鎮，所產的甜柿、蜜柿，更是遠近馳名，有些柿子還沒有上市，就被老饕訂購一空，譬如東勢鎮的平核無澀柿，經過處理以後，甜的跟蜂蜜一樣，所以也叫做蜜柿，沒有提早訂購可能吃不到的。