專頁
張宏陸， 新北市。 37,048 個讚 · 1,400 人正在談論這個。板橋西區立法委員 | 張宏陸 代表一種改革，一種希望、一股力量。 讓我們一起共同來關心板橋大小事，一起改變未來，點亮台灣。
貼文
【板橋的蚵仔麵線】 板橋小吃真的不少，而且臥虎藏龍，隱身在市場或巷弄間，一些不知名的小店，更是饕客最愛。這次，我們來吃板橋的麵線，您，最愛的麵線是哪家？歡迎推薦。 說起板橋麵線，最有名的就是：油庫口麵線、草地人蚵仔麵線、中山公園麵線。… 更多 草地人蚵仔麵線：在文化路二段議會附近，每天蚵仔從彰化產地直送，大顆新鮮，大腸和蚵仔料多味美；除了蚵仔麵線還有花枝麵線、甜不辣、涼麵等，很多饕客是甜不辣配麵線，吃巧也能吃飽（地址：新北市板橋區文化路二段182巷5弄1號）

油庫口蚵仔麵線：板橋有總店和分店。在這裏，內行人都是麵線配香腸。店家強調是手工麵線，所有食材配料都是當天清洗處理，連油蔥頭都是老闆獨門酥炸手藝，香腸則有淡淡酒香。（總店：文化路一段188巷44號；分店：漢生東路47號） 中山公園蚵仔大腸麵線：營業到深夜的麵線店，是許多人的消夜首選，湯頭有淡淡柴魚香，大腸爽口不膩，蚵仔新鮮，搭配蒜泥、烏醋及辣椒醬。店家為了回饋社會，還提供低收入戶VIP卡 ，本人和直系血親內用一律免費。（民生路二段226巷44號）

黃昏市場不知名攤位麵線：黃昏市場內開了20年的麵線攤，手工麵線裡有蚵仔和大腸，麵線和配料多，很實在，不會湯湯水水。很多老客人現場吃了還會外帶。除了麵線，也有肉圓。（仁愛路62巷15弄黃昏市場內） 板橋還有很多好吃的麵線，歡迎鄉親推薦分享。
部分圖片：店家官網
圖片
留言