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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。

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上次小編在食品展有到他們的攤位，好像是台灣引進日本VANTEK技術後加以改良然後生產。

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吃香蕉可以減肥嗎？由於食品科技進步，經過萃取、技術加工，吃香蕉可以減肥。　　屏東縣永信蔬果運銷合作社主席邱永豐花費5年，將不符銷售標準的綠色未成熟香蕉再次利用，萃取抗性澱粉，銷往日本，進行二次加工，做成食材，是高價值的膳食纖維，由日本業者添加在餅乾、烏龍麵，創造新的減肥商機。　　台灣香蕉研究...

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