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悠遊中科, 台中市。 6,372 個讚 · 24 人正在談論這個 · 7 個打卡次。悠遊中科是中部科學園區管理局所設立的,提供管理局與民眾或園區廠商互動、分享、溝通之管道。 住址:40763 台中市西屯區中科路2號 上班時間:每週一至週五上班時間:08:00-18:00
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堅持天然食材 手做揉成
麵包時刻用心傳遞美味 園區廠商轉投資的麵包店「麵包時刻」,一開始是為了推廣日本鳥越麵粉而成立的烘焙教室,希望能提供麵包師傅們一個可以切磋技藝與分享交流的空間,年僅26歲的麵包師傅李珮華(阿華師傅)自從國中時品嚐了野上智寬師傅的麵包後,便深深愛上歐式麵包紮實的口感,甚至遠赴日本見習,開始投入麵包製作… 更多 今年3月開幕,店內人氣商品有「鄉村核桃」使用頂級核桃,紮實的口感,整體極富傳統歐式麵包的風味;「伯爵奶茶」因為使用了白巧克力,烘烤加熱後白巧克力熔化與紅茶結合,入口後有如喝到伯爵奶茶的香甜感;其他像「芥末籽香腸」使用頂級德國香腸及法國麵包的外皮搭配芥末子,十分相配;「小倉紅豆」是用長型法國麵包夾入特製紅豆餡與法國藍絲可奶油(Lescure),一口咬下,紅豆與奶油融入口中,豐富的口感滿足挑剔的味蕾;「密釀芒果」使用台灣高山種植的蜜桃烏龍茶與台南玉井芒果乾,吃起來有種戀愛的滋味。 坐在二樓的烘焙教室,視野寬廣,空氣中瀰漫著濃濃麵包香,再來杯義大利Kimbo 頂級濃縮咖啡,彷彿置身法國香榭大道,真是幸福的滋味! 店家資訊
麵包時刻
10:00~18:30(每周六、日公休)
04-24226172
臺中市北屯區豐樂路6-3 號1 樓
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