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「移動」台鐵餐廳「排骨冠軍」總舖師掌廚
50年代到70年代台鐵餐車可是搭火車的頂級享受，但除了肉包、排骨還有賣什麼？像是賣場有名的雞肉捲、牛肉捲，還有年輕人喜歡的辣雞翅都有，台鐵還找來曾經拿下排骨便當冠軍的「排骨食神」謝秉宏擔任餐車主廚，但在搖晃的列車裡比在廚房困難許多，料理還得先學會蹲馬步。【影音新聞】：http://www.youtube.com/watch?v=GpBcDWD5EEM

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