從電子業解甲歸田的茶農林道賢先生，幾次噴灑農藥除草，看到蟲蟲翻滾掙扎而死，不忍之心油然而生。於是決心不再使用農藥除草除蟲，林道賢忍受幾乎零產量的三年，終於等到土地自然產生的抵抗力，開始回升產量，也讓台灣藍鵲得到生存的生態，在茶園飛翔〜〜<br> 一個機緣，林道賢先生和台大城鄉所張聖琳教授、博士生黃柏鈞，開始合作，以藍鵲為名，發展「台灣藍鵲茶」，緣聚了知識份子下鄉，投入新農村發展的實驗。… 更多<br> 製茶過程充滿文化深蘊。林先生說：長輩傳承的心法，要自己去體會掌握。像發酵後的茶，要等到柔軟得恰到好處時，才可以炒茶。但是要等到多軟？全靠手感在決定。<br> 林先生說：長輩就是這樣：手指頭放在手掌下，指腹感覺到的柔軟度，就是可以開始炒茶的柔軟度了！手感、天氣...在在都靠心去體會〜〜〜<br> 看到他回到山上，吃86歲阿嬷來回一小時摘回來煮的竹筍湯、炒自己種的長豆；住阿公蓋的石屋，種友善環境的藍鵲茶，從都市回鄉的青年，選擇辛勞而豐富的人生，很感動。