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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
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「顧這些蘆筍，好像是在顧小孩，任何細節都不得疏忽，惜命命。」
一大早，就得前往農田綣著身子挖蘆筍；採收後，為了維繫蘆筍的高品質，得細心分級包裝，讓每根蘆筍頭都朝上，尤其現在正值梅雨季節，為去除過多水分，還要用電風扇將蘆筍吹乾，然後在紙箱鋪上一層棉紙，再把滴落的多餘水分吸乾
-----原來我們吃的每一根蘆筍都是這樣用心來的。我想，不僅蘆筍如此，許許多多我們吃進去的食材，背後都有著我們所不知道的生產者的用心和苦心，請支持他們！以及珍惜我們每一口吃進去的食材！
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冒雨搶收蘆筍 吸水、吹乾不馬虎 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

降雨不歇，安定農民忙搶收蘆筍，為去除過多水分，維繫蘆筍高品質，農民除得先用電風扇將蘆筍吹乾，分級包裝時還得在紙箱上鋪上一層棉紙，將滴落的蘆筍頭水分吸乾，可說是用心良苦。
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