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美味飛魚卵工廠日廠商高規格要求
又到了飛魚卵盛產的季節，因為飛魚卵咬起來很有嚼勁，也讓他成為許多饕客心目中的美食，但這飛魚卵要怎麼撈，其實靠著就是一張草蓆，因為飛魚喜歡在水草中產卵，所以漁民將草蓆擺在海面讓飛魚鑽進裏頭產卵，過一段時間就能採收，以由於飛魚卵單價高，幾乎九成都外銷日本，更成為漁民眼中最有經濟效益的商品。

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