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劉建國， 雲林縣。 56,606 個讚 · 2,441 人正在談論這個。【第十屆立法委員　劉建國】 官方LINE👉 https://reurl.cc/mdqGzG 官方IG👉https://reurl.cc/5goGXR 訂閱youtube頻道👉https://reurl.cc/72yeYk...
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崙背國小的中央廚房隆重動工，這是教育部所推動的「#偏鄉學校中央廚房計畫」，目前 #雲林９座 偏鄉學校中央廚房，共2億7500萬，受益學校加起來有27校、4分校、1分班。
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想來很多人不太清楚，為什麼突然來偏鄉蓋廚房？
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2018年媒體報導，盤點台灣各縣市學童營養午餐，成本非常低，像是雲林縣，2018年媒體調查一餐是35元，2019年教育部調查報告還有一餐18元的。
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一餐18~35元能吃多好？成本不只包括食材採購，如果是學校委外煮餐，光是請廚工、維護設備、運送等各項成本扣完，真正用在食材上的費用寥寥可數，在便利商店買不到一顆御飯糰。如果是學校自設廚房呢？公辦公營、公辦民營，也一樣有經費困窘、人力不足的問題。
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就算雲林是農業大縣，食材採購較便宜，偏鄉學校的學生人數少，家長所繳的營養午餐費，也不可能足以應付營養午餐其他成本與開銷。
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於是教育部與農委會提出「推動偏鄉學校中央廚房計畫」，投入近35億元經費，讓偏鄉和都會區學童都能享有相同品質的飲食照顧，並共同提出四個方法來解決：
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1⃣ 偏鄉學校學生食材補助大提升
採用「國產、可溯源」食材，補助每人一餐由6元提高至10元
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2⃣ 興建中央廚房以大帶小
擴大規模，興建一座中央廚房，可供應好幾所鄰近的國中小學
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3⃣ 食材聯合採購保障品質
補助校群之間成立食材採購聯盟，也補助農民團體的冷鏈設備，還有成立三章一Q食材供應平臺，確保在地農產可以穩定、高品質的供應，從農地到餐桌，安全快速又方便。
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4⃣ 強化午餐人力與透明智慧化物流管理… 更多
圖片
留言
  • 陳新鑫
    https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3840960
  • 李冠坤
    委員真的很棒 對小朋友都很認真兼顧
    作為家長 也希望委員限制一下 大學中學都該全面禁菸 讓大家安心運動
  • 陳年芳
    孩子也需要委員幫忙抗拒二手菸 快通過菸防法吧
    校園全面禁菸 罰則改重罰 都很重要
  • 林偉裕
    先養好後代兵力、兩岸爆發戰爭、才有力氣打仗、壬寅起全球大劫現。
  • 黃學麟
    https://media.tenor.co/images/4c84b661183dfb65833a97d57400597a/tenor.gif?t=AAW-JiSNaRIKpLRGuQ9sRQ&itemid=14105969
  • 鍾棖絨
    委員棒棒！
  • 涂文星
    委員晚安！
  • 洪文義
    委員辛苦了，加油
  • 林生
    五告讚
  • 桂孫
  • 王俊智
  • 謝宗哲
    委員有你真好，真真實實為雲林在努力
  • 楊文傑
  • 林雅雯
  • 張茂進
  • 蔡美玉
  • 蔡萬里
  • 廖金柱
  • 李青容
  • 林偉裕
    目前教育後代、要學習高科技戰術與研發人才。