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【下午茶時間】經濟奇蹟小小兵－鳳梨酥 台灣的點心具世界級水準，但是，您知道哪種點心外銷最好嗎？沒錯！
就是遠近馳名，品牌眾多的 #鳳梨酥！ 鳳梨酥除了美味可口，更重要的是它可以長期保存不變質(至少15 天以上)，因為它酥鬆的外皮水活性原本就低，只要內餡調理得宜，整體水活性可維持在0.6以下，加上包裝得宜，基本上是安全無虞。所以台灣的鳳梨酥就算不添加防腐劑，也能跑遍世界各地，年產值超過250億台幣。
正港是2.0版的台灣鳳梨經濟奇蹟！ 更多幸福點心：http://www.taiwanspecialitysnackfood.org.tw
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