專頁

東森新聞，台北市。 4,980,066 個讚 · 518,336 人正在談論這個。新聞在哪裡東森就在哪裡官方網站 https://news.ebc.net.tw 欲洽談新聞合作事宜敬請私訊粉絲團或來電02-23885918 我們將會有專人為您服務

貼文

牛肉肉圓淋上黑胡椒醬口味獨特
彰化肉圓聞名全省這麼多人賣肉圓，要怎麼樣吸引客人？在市區就有店家，將裡頭包的豬肉換成牛肉，再加上紅蘿蔔、洋蔥以及筍丁，一起包進肉圓皮裡頭炸到熟透，上桌前再淋上特調的黑胡椒醬，這種好比牛排和肉圓混搭的吃法，有別於傳統肉圓，老闆說之前看很多印傭，陪雇主來吃，卻因為信奉回教不吃豬肉，只能在一旁聞香，他因此改良口味，研發出這種黑胡椒口味的牛肉肉圓。

圖片

留言