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國軍退除役官兵輔導委員會，台北市。 31,853 個讚 · 349 人正在談論這個 · 1,793 個打卡次。傳承榮民精神追求卓越服務永續組織發展

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★就養養護★＃育愛堂111年創新方案(P-1)＃
＃手作香酥蔥油餅＃
~療癒懷念家鄉的味道~
材料、做法、步驟:
中筋粉(2.5杯＋3/4杯熱水＋1/2杯涼水)＝燙麵
水納百川，調和粉/珠圓玉潤，胖糰糰
巧手推桿，皮透光/花灑青蔥，濃郁香
手捲酥條，桿成圓/三翻九轉，入油鍋
色、香、味俱全，好吃的蔥油餅出鍋了！！
… 更多參與此次活動長輩者眾，基本10員大咖，包含術後出院不久的德清、偉成、柏青還有何林、治榮伯伯，從揉麵、擀麵、包蔥餡的過程中，奇蹟出現了，他們捨輪椅，堅持立定，手腳連氣，上了一課完美的復健課程。
在大夥合作無間努力下，當蔥油餅出鍋時，香氣四溢，每位長輩食指大動，吃過後都豎起大拇指，讚啊！多位伯伯欲罷不能，連吃2~4塊。
感謝家主任工作百忙中，於活動結束前趕來關心。
期待方案活動階段任務結束後，長輩們在身體康健上皆有長進！！--岡山榮家

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＃育愛堂111年創新方案(P-1)＃ ＃手作香酥蔥油餅＃ ~療癒懷念家鄉的味道~ 材料、做法、步驟: 中筋粉(2.5杯＋3/4杯熱水＋1/2杯涼水)＝燙麵 水納百川，調和粉/珠圓玉潤，胖糰糰 巧手推桿，皮透光/花灑青蔥，濃郁香 手捲酥條，桿成圓/三翻九轉，入油鍋 色、香、味俱全，好吃的蔥油餅出鍋了！！ … 更多參與此次活動長輩者眾，基本10員大咖，包含術後出院不久的德清、偉成、柏青還有何林、治榮伯伯，從揉麵、擀麵、包蔥餡的過程中，奇蹟出現了，他們捨輪椅，堅持立定，手腳連氣，上了一課完美的復健課程。 在大夥合作無間努力下，當蔥油餅出鍋時，香氣四溢，每位長輩食指大動，吃過後都豎起大拇指，讚啊！多位伯伯欲罷不能，連吃2~4塊。 感謝家主任工作百忙中，於活動結束前趕來關心。 期待方案活動階段任務結束後，長輩們在身體康健上皆有長進！！

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