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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院：培育農業人力，透過一系列的訓練，讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥，生根發芽變成農業經營的菁英，也為台灣本土農業注入新活水。

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大豆知多少⁉ 原來毛豆跟黑豆也是大豆的一種，然而毛豆居然是是大豆的「小時候」‼ 其實黃豆跟黑豆的就是品種不同造成種皮的顏色不一樣而已，而毛豆是未成熟的大豆，是農夫在八分熟時採收下來‼如果沒有採收，過一個月，豆子會漸漸脫水、變色，變成我們熟悉的大豆👩‍🌾 其實臺灣這幾年也有屬於自己的黃豆，在育種上主要篩選「耐逆境強」以及「抗病性佳」的品種，其次是早熟、產量高與子實優良等特性👍 目前市面上常見的黑豆臺南 3 號、 5… 更多號、 8 號和 9 號，以及多種綠肥大豆、毛豆的改良品種，毛豆「臺南選 1 號：金芋」還因為具有芋香風味而外銷至日本🚢🚢 讓我們來一起認識一下大豆的相關產品還有英文怎麼說吧💯💯 相關資訊:
臺灣大豆向前衝，開創農業新「黃」
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大豆變變變
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豆知識大豆知多少
https://tinyurl.com/yzf7w58l
毛豆主題館
https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=71
年輕大豆有茸毛毛豆是外銷綠金
https://tinyurl.com/yh6rxn7q #大豆 #毛豆 #黃豆家族 #豆乾 #豆漿 #醬油 #雙語詞彙

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