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好客ING 。 47,600 個讚 · 1,200 人正在談論這個。好客ING-客家影音網路平台，於2009年8月正式開站， 數位典藏臺灣客家最珍貴、最精彩、最多元的影像與聲音。
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對於客家人來說，紅粄(新丁粄)可以說是隨處可見
但你知道其實紅粄在各地有不同的吃法嗎？ 看看紅粄的介紹影片😋 https://reurl.cc/ZrO0rV 🔹北部：
把紅粄蒸得熱熱的，綿綿甜甜當好食！ 🔹中部：
將紅粄(無餡料)切成條狀，下鍋煎得恰恰
沾醬油或花生糖等來吃，外酥內軟，好吃到回不去~ 🔹南部：
把紅粄蒸熟、蒸熱，等待放涼後再吃
這樣子的紅粄就會很有嚼勁喔！ #紅粄 #新丁粄 #客家神秘粿 #好食
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