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赤崁樓遊客多壽司店紛聚偏甜台南味
在台南赤崁樓附近就至少有四家專賣壽司的日式料理店，其實店家也是看準古蹟的人文特色和日式料理的風格很搭，人潮也多，而生意最好的就屬赤崁樓對面的這家，不只新鮮便宜，老闆還獨創特製醬油膏，塗在生魚片上面不但符合台南料理偏甜口味，也讓生魚片吃起來鮮味十足。

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