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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。

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果乾製程比蜜餞單純，糖漬、烘乾水分，一個月就能出貨，這進入門檻低的行業，假設大廠轉進爭奪，泰泉有什麼優勢？楊依隆解釋，正因為果乾技術門檻低、加工程序少，吃的是水果原味，所以要差異化，必須在「原料」及「工廠管理」下功夫。(內文) 兩關鍵維護競爭優勢：產銷履歷、國際認證尬同業

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你知道，1960年代的彰化員林小鎮，曾是全世界知名的蜜餞王國嗎？上百家蜜餞工廠用當地盛產的水果，加工成蜜餞，每年堆出新台幣31億產值。但，隨著中國低價蜜餞搶市，台廠節節敗退；休閒零食選擇越來越多元，讓消費者對...

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