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鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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我們不一樣～
每薏仁都有不同的地方
我們在這裡 在這裡等你🎵
　　
每次進市場買薏仁時
店家都會問：「你要大薏仁還是小薏仁？」
結果滿腦黑人問號：「咦？薏仁有分大小？」😲
　　
對的！
大小薏仁不僅外觀不同，口感也不盡相同喔😋… 更多
👇👇👇小編來幫大家解說一下囉👇👇👇
　　
#大薏仁，又稱薏苡、白薏仁
外觀：如花生米大小，中間帶一條深色凹槽
口感：有嚼勁
碳水化合物：含量較低
膳食纖維：含量較高 #小薏仁，又稱大麥仁、洋薏仁
外觀：如綠豆大小，細長型，沒有凹槽
口感：Q軟、滑順
碳水化合物：含量較高
膳食纖維：含量較低
　　
#快告訴小編你們都買大小薏仁做什麼料理呢?
圖片
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  • Paul Luo
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