亞洲瘋巧克力 可可供不應求

彭博社報導，在亞洲可可需求飆升之下，全球可可供應料創下50多年來最長的生產短缺紀錄。 倫敦國際可可組識(ICCO)統計主管皮皮頓(Laurent Pipitone)表示，10月1日開始的12個月，可可消耗量將比生產多約7萬公噸，短缺狀況將持續到2018年，將締造1960年開始收集數據以來最長的短缺紀錄。根據彭博社訪調的14位交易員預估中值，2014年底之前，價格可能攀漲15%至每公噸3,200美元。 歐睿信息諮詢公司(Euromonitor International Ltd.)預估，明年全球巧克力甜品銷售增加2.1%至730萬公噸，創歷史紀錄，2013年則攀升2%。中國大陸銷售在過去10年來...