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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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農糧署長李蒼郎則指出,消費者支持有機蔬菜,追求的是健康安全與友善環境,並非以「營養價值」取勝。有機蔬菜不使用農藥化肥,相較一般蔬菜安全係數高很多,降低人體健康風險。
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有機食品 贏在健康與保育|生活萬象|中時樂活|中時電子報

 國外研究證實,價格偏高的有機蔬果、肉類雖然較少農藥殘留及抗生素,但營養價值沒有特別高。營養師也說,有機食品或許沒有更營養,但只要有助大自然生態保育,還是值得民眾支持。
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