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- 農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
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美國塔夫茨大學（Tufts University）的研究員Gielia Guidetti發現，蠶絲除了現今發現的用途外，以蠶絲蛋白製成的可食用塗層還可以減少空氣中氧氣、水氣的滲入。(內文)
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蠶絲不只能做衣服！還能作為食物保鮮的食用塗層，減少食物浪費－ESG永續台灣
根據聯合國農糧組織的資料，有33%的食物在未被食用就被丟棄，其中食物保鮮就是導致此情況的重要因素，對此，美國塔夫茨大學（ Tufts University）的研究員 Gielia Guidetti發現，蠶絲除了現今發現的用途外，以蠶絲蛋白製成的可食... - 留言
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