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社頭鄉農會主辦「臺中地區優質番石榴果品評鑑」成果皆大歡喜
103年「臺中地區優質番石榴果品評鑑」於10月24日假社頭鄉舊社國小舉行,參賽者分別來自於彰化縣及南投縣共計13個鄉鎮87位農友。本次評鑑項目分為外觀、重量與整齊度、糖度及口感質地風味4項,首先由評審委員們就參賽樣品的果形、果色、外觀、果肉厚度4項給予外觀評分,同時由工作人員進行稱重及切片榨汁測糖度。前三項分數合計後淘汰一半,再由評審委員們逐一試吃,就果肉的質地及風味給予評分,再統計每一參賽的總分。由於今年大家都精選自家精品來參賽,經過嚴謹而且激烈的評比後,由社頭鄉的陳棖雄先生拔得頭籌。
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