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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院:培育農業人力,透過一系列的訓練,讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥,生根發芽變成農業經營的菁英,也為台灣本土農業注入新活水。
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你若來臺東 請你斟酌看🎼 《來去臺東》這首歌讓許多人認識臺東之美,雖然現在疫情期間不建議大家隨意跑去臺東玩耍,但台東可是有許多其它地方所沒有的特有農產品,歡迎大家用味蕾來暢遊臺東‼ 長得很像刺刺球的木虌果是東部原住民部落餐桌常見的菜餚,阿美族、卑南族人常將未成熟的木虌果青果燉湯🍲或清炒,有點像蒲瓜和苦瓜;後熟完成的木鱉果則呈現橘紅色,有淡淡瓜類清甜,常用來調配果汁🍹… 更多、煮湯或打成果泥做料理。它內部鮮紅的假種皮,茄紅素可是高居所有蔬果之冠,達到小番茄的83倍。 跟釋迦牟尼佛的頭型相似的釋迦,則是另一個臺東之光。香香甜甜的釋迦,如果喜歡軟綿口感的朋友建議可以從大目釋迦下手,鱗目大且鱗溝開展呈奶黃色,就是成熟好吃、果肉厚實的釋迦。 #哪裡買 :
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