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- 目前康樂本館暫時休館中(含戶外水舞及迷宮區),歡迎至卑南遺址公園及南科考古館參觀。
Main Site of National Museum of Prehistory will suspend... 95060 臺東縣臺東市豐田里博物館路一號
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史前館線上論壇 #Kababaawan延續生命的原味 圓滿落幕💐
飲食即為生活。人從出生、成長,到孕育下一代,
每個階段或多或少,都有某個食物具有最深的記憶點。
漢式食譜裡月子餐會用麻油雞給產婦滋補元氣,
原味料理中也有一種小米trinapa,因營養豐富,
可給剛生完的媽媽補奶水、排出惡露;
現代人冬天愛吃火鍋,卑南族普悠瑪部落也有一道神選之湯-雞酒湯,… 更多
作法是用生薑爆香,再加入雞肉、養生草下去炒,炒乾後放酒熬煮,
就成了一鍋香氣四溢、聞到就餓的冬日食補湯🍲
許多經由先人反覆嘗試,最後保存下來的藥草學與飲食智慧,
都透過本次Kababaawan延續生命的原味-原住民女性的飲食照護論壇,
真誠地、深深地揉合進下一代人的生命裡,
不論哪一種飲食文化,都是極其珍貴,等待你我細細傳承。
▼原味飲食接力賽▼邀你接力傳承!
芭芭秧的普式生活:普悠瑪女性飲食文化特展
8/13即將開跑,了解更多▻https://bit.ly/3fKfCp1
#史前館 #卑南遺址公園 #小米
#Kababaawan #延續生命的原味 #原住民女性的飲食照護交流論壇
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