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漁業廣播電臺，高雄市。 20,801 個讚 · 2,046 人正在談論這個。「發展漁業、服務漁民」提供你我更多漁業狀況或氣象情報。

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【#農漁新聞】琉球區漁會鬼頭刀游臺北，促銷活動希望廣場登場🎉 鬼頭刀🐠為季節性洄游魚類，產期分別在4月到7月以及10月到隔年2月，魚肉中營養豐富，是物美價廉的優秀魚種✨ 目前正值鬼頭刀產期、魚肉品質佳，琉球區漁會🌊特別於4/24、4/25在臺北希望廣場舉辦「鬼頭刀產品推廣活動🎈」，現場展售鬼頭刀魚排、魚鬆、魚丸、香腸、魚酥條及熟魚乾等產品🛍️，另外也舉辦殺魚秀🔪，向民眾分享鮮魚處理技巧及烹調方式，同時推廣當季的鮪魚及旗魚。為了推廣食魚教育與文化料理，現場除了漁特產品促銷活動，也提供炸鬼頭刀魚肉、炸魚香腸、魚丸湯🍲等特色料理試吃，歡迎民眾踴躍參觀選購，一起品嘗當季鮮魚的美味😊

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