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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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翁清華表示,4年前,他由台灣的南台科技大學陳啟仁教授引入這套種植香菇的技術,期待藉由這項科技以提升當地小農的技術,進而使香菇生產商業化,並打破一般人對生產香菇需要密集資本與知識、大量機具及高階管理的想法。 企劃案負責人凌嘉羅(Jackie Lingalo)表示,品嚐過香菇的人都讚不絕口,認為味道與肉類差不多。許多偏遠地區家庭主婦所種植的香菇,非但為家中帶來經濟實惠的營養美食,同時販賣獲取收益幫助家計。
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台商教種香菇 南非孤兒院脫貧 - 大紀元

由南非台商引介並協助種植,如今南非7所孤兒院及數處偏遠村落家庭的餐桌上,可大啖美味香菇。 - 國際新聞
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