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#資訊推廣 #研之有物
在B肝疫苗主題月中
我們也來談談跟肝臟有關的科學--脂肪肝在台灣，約有2~3成的成年人有脂肪肝的問題。
脂肪肝是指肝細胞內堆積了油泡，絕大部分脂肪肝患者不會有感覺，脂肪肝在大部分情況下是一種良性的疾病，但肝癌患者中大約有1~2%是由脂肪肝惡化形成的。脂肪肝可分為：
1️⃣酒精性脂肪肝：是指飲酒過度引起的脂肪肝，若持續飲酒，則有可能演變為酒精性肝病
2️⃣非酒精性脂肪肝：指由遺傳、藥物、飲食等原因引起的脂肪肝最近研究指出，人為提升細胞自噬表現的小鼠，在餵食高脂肪飲食的情況下，可防止肝臟脂肪形成。
如果未來能找到促進細胞自噬表現的藥物或關鍵小分子，可望應用在相關治療或保健食品。 #B肝疫苗40周年

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如何運用細胞機制改善脂肪肝？先來認識什麼是泛素與細胞自噬 - 研之有物 │ 串聯您與中央研究院的橋梁

細胞內部運作堪比現代化城市，生產、物流、回收與廢棄物清運，每個環節都要考慮。中央研究院生物化學研究所的陳瑞華特聘研究員，發現細胞兩大資源回收系統的特殊互動：透過泛素─蛋白酶體系統來調控細胞自噬。簡單來...

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