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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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為了讓民眾吃出健康與美麗,高雄區農業改良場近年來積極進行牛蒡根部與莖葉活性成分的鑑定,並利用新穎的濃縮加工技術, 成功的將牛蒡萃取液進行濃縮, 研發出含有高活性寡醣及多酚的牛蒡精華液及精華複方錠劑,精華液呈現黃金般色澤,食用後有益於人體的保健。對相關技術有興趣的加工業者,歡迎與高雄場研究人員聯繫。
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