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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。

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「彩虹」色西瓜，澎湖限定！這果肉顏色漸層的西瓜，其實就是澎湖的特有種「嘉寶瓜」。它皮薄肉脆，不耐長途運輸，是澎湖才能吃到的獨門西瓜，雖然甜度只有10度，卻在近年健康養生的風潮下，成為消費寵兒，在高雄農改場澎湖分場的改良下，果肉有鮮紅、黃色與橙色等多樣品種，甚至出現神秘隱藏版的「彩虹」色～(內文)

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澎湖日夜溫差大、鬆脆的砂質土壤，最適合瓜類生長。高雄農改場澎湖分場花了將近十年的時間，改良南瓜、稜角絲瓜與當地特有種嘉寶瓜，培育出鮮甜爽口的澎湖特有種。分場長施純堅笑稱，夏天到澎湖，在大魚大肉之外，到市場或餐廳嚐上一片當令甜瓜，「才是內行人的玩法！」

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