自由電子報 - 喝溫泉長大 蔬果貴1成

〔記者王揚宇／礁溪報導〕礁溪鄉獨特溫泉資源，帶動觀光產業發展，也使農作物受惠。礁溪鄉農會輔導農民利用「溫泉水」灌溉，栽種出號稱「溫泉四寶」的蕹菜、筊白筍、絲瓜、番茄等農產品，因為冠上溫泉名號，比起一般市面販售的貴上一成，仍吸引遊客及餐廳搶著要貨。