想不想在離島馬祖，悠閒地品嘗一杯美好的咖啡呢？在馬祖，要開一間咖啡廳是多麼的不容易，想知道他們如何從一間乏人問津的小攤位，到現在絡繹不絕的人潮嗎，看下去就對啦！ 冰燕、思奇與嫻婷的計畫主題『馬祖咖啡夢』 📣堅持熱愛生活，小柒Z.O coffee，從零出發。來哦！來喝咖啡哦📣… 更多 生活步調緩慢的馬祖早晨，適合來杯咖啡，好好享受與大城市不同的氣息。喜愛咖啡的思奇，帶著冰燕與同樣是新住民的嫻婷，在這座小島上，探索許多能將自己夢想發揚光大的地方，在無奈現實的壓迫下，一開始只能在南竿獅子市場的二樓租小攤位販售咖啡。由於攤位狹小、地理位置相較其他區域不容易被看見，種種的因素讓冰燕的夢想似乎遙不可及，但堅持是成功的不二法門，第一天雖然門可羅雀，但他們仍堅守著自己的信念，一杯杯做出香氣四溢的咖啡。 皇天不負苦心人，堅持做對的事情，總有一天會有回報。或許是那抵擋不住的咖啡香氣使客人上前來一探究竟，漸漸地，客人從原本只是聞香來嚐鮮，變成每週都固定來報到喝上一杯思奇做的咖啡時，他們知道，成功已經離他們不遠了。 營業一陣子後，許多報導開始介紹他們的「市集咖啡」，使得更多旅客慕名而來，出餐的速度自然下降。為了解決這個問題，冰燕、思奇與嫻婷透過第七屆新住民及其子女築夢計畫，成功購買了烘豆濾煙機與咖啡機，再加上李雅伶師提供的行銷建議，此後，不僅出餐點的速度變快，同時也提升了咖啡的品質。 #第七屆新住民及其子女築夢計畫 #創業與行銷組