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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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🍷#紅酒基礎課X甜度篇🍷
　　
有人說 #紅酒是女人的化身
今天就來聊紅酒的 #甜度
甜度，是品酒的第一印象
因為甜，是人舌尖會最先感受到的味覺
紅酒的甜度就是👉發酵後剩下多少的糖分
　　
在學品紅酒裡的甜度時，將紅酒停留在口中2~3秒感受一下
1⃣舌尖有點刺刺的… 更多
2⃣舌中段帶點油膩感
3⃣觀察酒的黏性，越甜的酒，酒附著在杯壁上越多
4⃣嘗試辨別單寧與干性的差異，干性紅酒是不甜，而單寧含量高的紅酒則會澀澀的
　　
說了這麼多，酒粉們可別忘了
來一趟台酒銷售點或鄰近酒專買瓶紅酒
親自試試才能體會紅酒所謂的甜度唷！
#玉泉台灣之美紅葡萄酒
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  • 吃喝玩樂在台酒
    台酒銷售點抵加🏠
    https://www.ttl.com.tw/about/service_station.aspx?sn=395