全球食品安全檢測市場預計將從2012年的92.623億美元增至2018年的140.302億美元,期間複合年增長率為7.2%。北美以40%的市場份額成為最大的食品安全檢測市場,到2018年預計將達40.045億美元。肉類和家禽在2012年全球食品安全檢測市場中占28%。食品安全檢測市場的主要參與者包括瑞士的 SGS SA、法國的 Bureau Veritas、英國的 Intertek Group Plc.和挪威的 DNV。他們關注於推出新產品與服務,開展並購,還拓展其業務部門,以保持在市場中的地位。(內文)