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科技大觀園， 台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！
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#沒學過的知識就是新知識 在臺灣經濟起飛以前，許多人吃不起白米飯，常把地瓜做成地瓜飯或地瓜粥果腹，以前地理老師也常說臺灣的外形像個地瓜。從日常生活到居住的地方，似乎都和地瓜有著密切關聯。既然它與我們關係如此緊密，我們就來好好認識一下它吧！ 為了要培育出食用價值高的地瓜品種，臺灣地瓜其實是混種雜交而來的哦！目前市面上除了常見的黃皮黃肉地瓜（台農57號），以及紅皮紅肉地瓜（台農66號）外，還有許多不同顏色或特性的地瓜供消費者做選擇。 而營養價值高的地瓜及它的保健性，也為人所津津樂道！在Google搜尋欄輸入地瓜或番薯，搜尋結果可能出現減肥、排毒、抗老、防癌等相關字詞，但它真的如此神奇嗎？就讓我們來一探究竟！
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留言
  • 魯魯
    還有地瓜葉 以前給豬吃的 現代人搶著吃 當物質知識被開發後 肯定水漲船高 就像幾世紀前窮人吃龍蝦一樣 現在吃不起了😂